13 تشرين الثاني (سياحة) – كشفت دراسة علمية شملت 193 دولة أن استبدال ملح الطعام العادي ببديل غني بالبوتاسيوم قد يسهم في الوقاية من نحو 3 ملايين وفاة و10 ملايين إصابة جديدة بأمراض القلب والأوعية الدموية والكلى سنوياً، من خلال تقليل استهلاك الصوديوم وزيادة البوتاسيوم، بما يساعد على خفض ضغط الدم، وحذّر الباحثون من استخدام هذا البديل دون استشارة طبية لدى المصابين بأمراض الكلى أو الذين يتناولون أدوية ترفع مستويات البوتاسيوم.
