21 أيار (سياحة) – رغم التحولات التي طرأت على أنماط الحياة والعادات الغذائية، حافظ الشاي على مكانته بوصفه أحد أكثر المشروبات حضورا في الحياة اليومية للأردنيين، متجاوزا كونه مشروبا للضيافة ليشكل جزءا من الموروث الاجتماعي والثقافي المرتبط بالجلسات العائلية والرحلات والمناسبات الشعبية.
ومع احتفاء العالم باليوم العالمي للشاي، الذي يصادف 21 أيار من كل عام، يستحضر الأردنيون علاقتهم الممتدة مع هذا المشروب، الذي ارتبط عبر عقود بالعادات والتقاليد والهوية الشعبية، وتنوعت طرق إعداده وتقديمه بين المدن والقرى والبادية، ليبقى حاضرا في تفاصيل الحياة اليومية وذاكرة المجتمع المحلي.
