
12 تشرين الثاني (سياحة) – عثر علماء آثار في موقع تل سيتومر بمحافظة كوتاهيا غربي تركيا على ثمانية أرغفة خبز متفحمة يعود تاريخها إلى نحو خمسة آلاف عام، داخل غرفة قديمة تضم بقايا فرن وآثار رف خشبي وكميات من القمح والعدس، ويرجح الباحثون أن حريقاً اندلع خلال العصر البرونزي المبكر ساهم في تفحم الأرغفة وحمايتها من التحلل، ليقدم الاكتشاف معلومات نادرة عن طرق إعداد الطعام وتخزينه لدى المجتمعات القديمة.










