15 نيسان (سياحة) – في حقول تجريبية قرب مدينة كامبيناس في البرازيل، يعمل علماء زراعة على دراسة سلالات نادرة من البن مثل “ليبيريكا” و“راسيموسا” و“ستينوفيلا” في محاولة لإيجاد حلول لمواجهة تهديدات التغير المناخي على إنتاج قهوة “أرابيكا” الأكثر انتشاراً في العالم.
وتحذر دراسات حديثة من أن ارتفاع درجات الحرارة وتغير أنماط الأمطار قد يؤديان إلى تراجع كبير في المناطق المناسبة لزراعة أرابيكا، مع توقعات بأن نحو 20% من الأراضي الحالية قد تصبح غير صالحة بحلول عام 2050 إذا استمرت الظروف المناخية على حالها.
ويعمل الباحثون في معهد كامبيناس على تهجين أصناف برية ونادرة من البن مع أرابيكا، بهدف نقل خصائص مثل مقاومة الجفاف والحرارة والأمراض إليها.
