خبيرة تغذية تحذر من الإفراط في البطيخ الأحمر

21 تموز (سياحة) – حذرت خبيرة تغذية من أن الخطر الأكبر في البطيخ الأحمر لا يكمن في النترات، بل في ارتفاع نسبة السكريات الطبيعية. ونصحت مرضى السكري ومقاومة الأنسولين بتناول كميات معتدلة، لتجنب الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر بالدم.