18 آب (سياحة) – عقدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء ونقابة أصحاب المطاعم والحلويات لقاءً مشتركًا لبحث سلامة الغذاء.
وضم اللقاء مدير عام المؤسسة الدكتورة رنا عبيدات ونقيب أصحاب المطاعم عمر العواد.
وناقش الجانبان أفضل الممارسات الصحية في قطاع المطاعم، ومنها مطاعم الشاورما.
كما جرى بحث ملاحظات ومقترحات القطاع بما يعزز مأمونية الغذاء وجودته.
وأكدت عبيدات توجه المؤسسة للانتقال إلى نظام التفتيش الإلكتروني.
ويهدف النظام إلى رفع كفاءة الرقابة وتعزيز التتبع والثقة بسلامة الغذاء.
واتفق الجانبان على مواصلة الحوار وعقد لقاء آخر لمتابعة ما تم بحثه.
