11 نوفمبر – تشير الدراسات إلى أن كلاً من القهوة والشاي الأخضر يقدمان فوائد مهمة للدماغ والوقاية من مرض الزهايمر، لكن تأثيرهما يختلف. فالقهوة تُعدّ منشطاً قوياً للدماغ، إذ تحتوي على مركبات فعالة مثل الكافيين والبوليفينولات التي تُقلل خطر الإصابة بالزهايمر بنسبة تصل إلى 65%، كما تُحسّن التركيز والذاكرة وصحة الأمعاء، مع ضرورة اختيار القهوة العضوية لتحاشي المبيدات. أما الشاي الأخضر، فيُوفر طاقة هادئة بفضل احتوائه على الكافيين والحمض الأميني إل-ثيانين، ويُسهم في تعزيز القدرات الإدراكية وتقليل خطر التدهور الذهني بنسبة 44% عند تناول 2–3 أكواب يومياً. وفي النهاية، كلا المشروبين مفيدان، والاختيار الأفضل يعتمد على ما يناسب الجسم ونمط حياة الفرد.
